Чи можна замінити м'ясо рослинною їжею?

  • бобові
  • горіхи та насіння
  • гриби
  • крупи
  • овочі
  • фрукти, ягоди
  • зелень

Рослинним білком багаті на крупи, хліб, овочі, бобові, горіхи. Виключити м'ясо з раціону без шкоди здоров'ю можна, можливо за умови, що людина отримуватиме достатню кількість тваринного білка з інших продуктів. А от замінити тваринний білок рослинним не можна.

Чим замінити м'ясощоб у раціоні вистачало білка

  1. Риба та морепродукти За кількістю білка та набором мікронутрієнтів це найближчі до м'яса продукти. …
  2. Сир та сир Серед молочних продуктів сир та сир – рекордсмени за вмістом білка. …
  3. Яйця …
  4. Бобові та крупи.
  5. Горіхи та насіння

23-Jul-2021