Російські виробники також, зберігаючи традиції, виробляють хумус за автентичними рецептами із збереженням технологій країн походження цього продукту. І такий хумус має невеликий термін зберігання та повинен зберігатися в холодильнику, при температурі від 0 до 8 градусів.Nov 29, 2020
Термін придатності закритої баночки становить 10 місяців, а відкриту рекомендується зберігати у холодильнику та вжити протягом 72 годин. Хумус «Корисні продукти» виробляється в Алтайському краї, має сертифікат кошерності, а також низку нагород та медалей з міжнародних виставок!
Термін придатності у першому випадку – 6 місяців, при температурі зберігання від +2С до +12С., у другому – 10 місяців, при температурі зберігання від +2С до +25С. Після розтину Хумус можна зберігати у холодильнику трохи більше 72 годин.
Домашній Хумус потрібно зберігати у холодильнику, а щоб верх не завітрювався, можна залити його невеликою кількістю оливкової олії. Слід також розуміти, що цей рецепт базовий, і ви можете пограти з ним, додавши в Хумус, за смаком, кедрові горіхи, будь-яку зелень, маслини, оливки та ін.