І якісний, і домашній майонез – це важка їжа для кишечника. Вживати його потрібно з обережністю та в невеликих кількостях. Людям, які страждають на захворювання шлунка, кишечника і печінки, краще взагалі виключити майонез з раціону. 16 травня 2023 р.
У чому шкода майонезу?
Консерванти, підсилювачі смаку, ущільнювачі та емульгатори – все це накопичується в організмі людини та завдає шкоди здоров'ю. Канцерогени, які ми отримуємо разом із магазинним соусом, призводять до закупорки судин та відкладення холестерину.». Висока калорійність ще одна причина, чому шкідливий майонез для здоров'я.
Чому потрібно відмовитись від майонезу?
3 причини відмовитися від майонезу Основу соусу становить рослинна олія, тому класичний «Провансаль» містить 67% жиру та більше 600 ккал на 100 г.. Майонез та дієта – несумісні поняття. У «легких» версіях менших калорій, але й дієтичним такий продукт не назвеш: жиру в ньому не менше 35%.