Чому мене тягне на гірчицю?

Якщо не уявляєте обіду без гірчиці, цілком імовірно, організм не справляється зі шлаками і йому потрібне очищення. Коли хочеться гострого, пряного та пекучого – часнику, гірчиці чи імбиру, – мабуть, в організмі бореться інфекція та імунітет вимагає фітонцидів.13 Oct 2019

Медики дізналися, що якщо людині хочеться цибулі чи гірчиці – це може говорити про нестачу фітонцидів, необхідних для боротьби з вірусами. Пристрасть до насіння чи горіхів може вказувати на нестачу вітаміну Е. Раніше стало відомо, що гамбургери небезпечні для здоров'я чоловіків.

Якщо є її кожен деньвона допоможе нормалізувати рівень глюкози в крові. У дослідженні рекомендують вживати її як добавку до їжі, приправи під час приготування страв або як заправку. Насіння гірчиці є багатим джерелом мінералів, таких як кальцій, магній, фосфор та калій.

Гірчиця стимулює апетит, сприяє виробленню слини та шлункового соку, покращує травлення та обмін речовин. Приправа полегшує травлення білків і розщеплює жири. Користь для організму гірчиці очевидна при використанні спеції від головного болю. Вона заспокоює нервову систему та усуває болі.