Водневий зв'язок між молекулами води Завдяки своїй полярній природі молекули води добре притягуються одна до одної. Позитивно заряджений кінець однієї молекули – атом водню – притягується до негативно зарядженого кінця іншої молекули – атома кисню.
Загальноприйнято, що вода складається з молекул Н2О, об'єднаних групи так званими водневими зв'язками. Їх наявність зумовлена тяжінням між позитивно зарядженими атомами водню та негативно зарядженими атомами кисню.
Кожна молекула води утворює до чотирьох водневих зв'язків – дві з них утворює атом кисню та дві – атоми водню.
Якщо уявляти собі молекули як групи злиплих кульок-атомів, то між ними буде лише порожній простір. Щоправда, у воді молекули розташовуються досить тісно, так що місця між ними майже залишається. Однак тверда кулька – дуже груба модель атома.