Хлібці – джерело цінного білка, якісних вуглеводів, поліненасичених та ненасичених жирів, амінокислот. З цим продуктом організм отримує широку вітамінну групу – В1, В2, А, Е, РР, бета-каротин.11 січ. 2021 р.
Які найкорисніші хлібці?
Найпопулярніші хлібці – житні, не містять глютену – рисові, гречані, вівсяні, рекордсмени за корисністю – мультизлакові.
Навіщо треба їсти хлібці?
Хлібці містять повільні вуглеводи, клітковину, залізо, жирні кислоти, калій, харчові волокна, кальцій, вітаміни групи B, магній, фосфор. Вони корисні при проблемах із ШКТ і зайвою вагою, недокрів'ям. При жуванні хлібці механічно очищають зуби від нальоту. Продукт виводить токсини з організму, надовго вгамовує голод..