Парфумерія стала доступнішою після того, як арабські майстри в XII столітті розробили технологію дистиляції спирту і з'явилися нові парфумерні продукти в сучасному виконанні. Так, сімдесятирічна королева Угорщини Єлизавета в XIV столітті користувалася туалетною водою, яку виготовляли з урахуванням розмарину.
Зроблені з запашних олій у суміші з алкоголем, перші сучасні парфуми зроблено в 1370 року для угорської королеви Єлизавети і були відомі всюди в Європі як угорська вода.
Наполеону I Офіційний термін «туалетна вода» виник завдяки Наполеону I: перебуваючи на засланні на острові Святої Єлени, імператор придумав власний рецепт ароматної води з додаванням бергамоту замість одеколону, що закінчився. Наполеон назвав свій винахід «туалетною водою», і з того часу цей термін став офіційним.
Вміст ароматичних речовин Eau de Toilette, або туалетна водамістить від 4 до 10% ароматичних речовин. Eau de Parfum, парфумерна вода, – Від 10 до 20% ароматичних речовин. Нерідко Eau de Parfum перекладають російською мовою.туалетні парфуми». Parfum, або парфумимістять до 50% ароматичних речовин.