Опис несправжніх маслюків Але двійники справжніх маслюків практично неїстівні та здатні викликати розлад шлунка. Серед 50 різновидів маслюків є 2 неїстівних види: жовто-бурі та сибірські. Вони не токсичні, але абсолютно несмачні. Зовні вони схожі з їстівними, виворіт у них трубчастий.
Виділяють такі симптоми отруєння грибами внаслідок порушень правил консервації: раптова нудота і блювота; болі та різі в животі; інтенсивний головний біль; лихоманка; розширення зіниць; порушення координації рухів; зміни свідомості.
Гриби, навіть абсолютно нешкідливі, взагалі важкоперетравлювана їжа. Якщо в людини недостатньо ферментів, щоб їх перетравити, може виникати гастроентерит із такими симптомами, як нудота, блювання, діарея: багато хто сприймає це за отруєння.