— Найчастіше вживали траву, спориш, лободу, кропиву, калачики та молочай. У молоча всередині гірке молочко. І щоб позбавитися цієї гіркоти, шкірку з рослини знімали і перетирали, тоді рослину можна було їсти. Їли молоді лопухи та будь-яку траву, яка була не отруйна.
Було дуже голодно. Основна їжа: суп з молодою кропивою, гарбузова каша з кукурудзяною крупою, драники з картоплі, цукрові буряки. Влітку збирали лісові яблука та груші, вишні, сушили їх, потім перетирали та робили коржики із сухофруктів.
На думку українського дослідника С. В. Кульчицького, голод 1932 року став, зокрема, наслідком надмірних хлібозаготівель, які призвели до загального голоду в СРСР 1932—1933, тоді як голод 1933 року був спричинений конфіскацією всіх продовольчих запасів українських селян.