Отжиг – вид термічної обробки, що полягає в нагріванні до певної температури, витримці протягом певного часу при цій температурі і наступному, зазвичай, повільному охолодженні до кімнатної температури. При відпалу здійснюються процеси повернення (відпочинку металів), рекристалізації та гомогенізації.
Відпал стали – процес термообробки стали, при якому відбувається температурне нагрівання для отримання певних властивостей виробу – зниження твердості, отримання однорідної структури для проведення механічної обробки, зняття внутрішньої напруги стали.
Загартування робить ці застосування можливими та знижує будь-яку пов'язану з ними небезпеку. В результаті відпалу виходять м'якіші метали, які можна використовувати для виробів, яким не потрібно витримувати значні навантаження. Сюди входять багато предметів домашнього вжитку та інші повсякденні товари.
Загартування може бути як із поліморфним перетворенням, так і без поліморфного перетворення. 2. Відпустка – Це технологічний процес, суть якого полягає в термічній обробці загартованого на мартенсит металу або сплаву, основними процесами при якому є розпад мартенситу, рекристалізація та полігонізація.