Скільки грамів у чайній та кавовій ложці?

В 1 чайну ложку 4/6 грамів мелених зерен; Об `єм кавової ложки розрахований на місткість 1,5/2,5 грам змелених зерен; Розчинної сублімованої кави в чайній ложці близько 2/2,5 грамів; Порошкова кава в 1 чайній ложці – близько 3/3,5 грамів.

В англійській мові (словник Colins) для «кавовий ложечки» є окреме визначення. Воно має просте і зрозуміле трактування: «Маленька ложка (менше ніж чайна) для розмішування кави».

Не можна забувати, що кількість грам в ложці змінюється ще залежно від помелу кави. Наприклад, в одній чайній ложці "з гіркою" (в якій, як ми вже вказали, міститься близько 6 грам кава СЕРЕДНЬОГО помелу), кава для турочки (тобто, найдрібнішого помелу – «пил»), буде майже 7 грам.

Як для класичних рецептів, так і для експериментів з напоєм корисно запам'ятати, скільки грам меленого кава в чайній ложці. Це 4 грама без гірки та близько 6 грам з гіркою. А скільки меленого кава в їдальні ложці? Без гірки приблизно 12 грам, з гіркою міститься 18.