Банани відомі високим вмістом калію, але крім нього вони мають багато інших мікроелементів. Серед них є і магній: в одному середньому банані -близько 30 мг цього елемента. 5.Feb 3, 2020
Середній банан містить близько 450 мг, що вже солідно. Виходить, щоб вгамувати цю норму з одного джерела, вам потрібно буде з'їсти близько 7 чи 8 бананів. Але пам'ятайте і про те, що надлишок калію може бути небезпечним для людей з проблемними нирками.
Середній банан містить близько 0,42 грами калію. Радіоізотопи, що містяться в бананах, мають активність 3520 пікокюру на кілограм ваги (130 Бк/кг) або приблизно 520 пікокюру (19 Бк) в 150-грамовому банані.
Харчова цінність та хімічний склад "Банан".
| Нутрієнт | Кількість | % від норми 100 г |
|---|---|---|
| Вітамін РР, НЕ | 0.9 мг | 4.5% |
| Ніацін | 0.6 мг | |
| Макроелементи | ||
| Калій, K | 348 мг | 13.9% |