Поставте каструлю на середній вогонь. Коли вода закипить, зменшіть його. Після закипання ціла очищена картопля вариться 20-25 хвилин, нарізана на шматочки – 15-20 хвилин.
Скільки вариться картопля Цілі, очищені картоплини варяться 20-25 хвилин. Картопля в мундирі вариться 25 хвилин. Молода картопля в мундирі звариться за 20 хвилин.
Спосіб №1 – у каструлі Коли вода закипить, картоплю необхідно посолити і додати у воду 40 грамів вершкового масла. Потім трохи зменшити вогонь і накрити каструлю кришкою. Вершкове масло утворює на поверхні води суцільну маслянисту плівку, що дасть змогу картоплі зваритися протягом 10-15 хвилин.