Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) вказує на кордон абсолютно небезпечний дози: 60 мл етанолу для чоловіків та 50 мл для жінок. У перерахунку на спиртні напої це відповідно 180 чи 150 г горілки, або 1,5 пива, або 0,5 л вина за добу. За цими кордонами починається критично небезпечне споживання.
Які дози пива небезпечні Ці токсичні дози для чоловіків і жінок різні. Для перших це 60-80 г чистого етанолу на добу, тобто від 800 мілілітрів. пива. Для жінок ці значення вдвічі нижчі, тому навіть пляшка пива об'ємом 500 мл при регулярному вживанні може призвести до захворювань печінки.
За словами експерта, протягом дня допускається вжити до 5 л. пива, але не більше. «Якщо говорити про норми, то для дорослої людини кілька літрів упродовж двох годин вважається максимальною нормою.