А тепер дізнаємось, скільки складає кількість втраченої води картоплею у процесі приготування чіпсів у відсотках: 3 кілограми: 4 кілограми = 0,75 кілограми * 100 відсотків = 75 відсотків. 75 відсотків води втрачає картоплю.
Скільки картоплі потрібно, щоб приготувати 1 кг чіпсів Lays? 🥔 Даємо підказку – на виробництво великої упаковки вагою 150 грам йде близько 600 грам.
картопля, олія, ароматизатор (сіль, лактоза (з молока), суха молочна сироватка, пшеничне борошно, підсилювачі смаку та аромату (глутамат натрію 1-заміщений, 5'-рибонуклеотиди натрію 2-заміщений), концентрат молочної сироватки, глюкоза речовини, регулятор кислотності (лимонна кислота).