Скільки зберігається відкрите Просекко?

У холодильнику закрите пробкою вино може зберігатися від 5 до 7 днів. При правильному зберіганні більшість легких білих та рожевих вин не втратить своїх смакових якостей до тижня.

7 днів 5-7 днів у холодильнику із пробкою Більшість легких білих та рожевих вин можуть залишатися в повному порядку до тижня при зберіганні в холодильнику. Після першого дня зберігання ви помітите зміни у смаку через окислення вина.

Нічого небезпечного чи шкідливого для здоров'я з відкритим вином не трапляється. Воно просто стає нецікавим, втрачаючи все, за що ми платили: аромати, смак, бульбашки (ігристі). Далі можливе оцтове скисання, але не скоро, причому в результаті цілком харчовий продукт, винний оцет.

Пляшки слід зберігати у прохолодному та сухому місці, далеко від джерел світла та тепла. Такий винятковий напій, як Просікко DOC слід пити з досить широкого келиха у формі тюльпану! Всупереч тому, що ви думаєте, келих-флюті для нього не підходить, тому що не дозволяє повністю розкрити його аромат.