У чому узбеки печуть коржики?
тандир нан, наабай нан, узб. tandir non, уйг. تونۇر نان, tonur nan, тонур нан, туркм. tamdyr çörek, tamdyr nan) — традиційний хліб середньоазіатських народів (казахів, киргизів, узбеків, уйгурів, таджиків і туркменів) у вигляді коржика, що готується в традиційній печі. тандирі.
Як називається тонкі сухі коржики?
Тонкі коржі з пшеничного або кукурудзяного борошна почали випікати індіанці. Зараз тортилья є однією з улюблених закусок мексиканців, на її основі готуються такі страви, як буріто, фахітас, кесадилья, такос та енчілада.