Полюють тигри, в основному, на великих копитних. Щоб зловити жертву, тигр поповзом підбирається до своєї жертви, вигнувши спину і впираючись задніми лапами в землю. Успіхом завершується тільки одна з десяти спроб.
Основний раціон – це кабани, плямисті олені, ізюбри та козулі. Якщо цих тварин не вистачає, тигри харчуються борсуками, єнотами, зайцями, рибою, а іноді завалюють ведмедів. У сильний голод амурські тигри нападають на домашню худобу і собак.
Полюють вранці та ввечері, на відміну від домашніх котів. 2. Тигри бачать краще за людину в 6 разів.
Дорослий ведмедик може не тільки залишити тигра без обіду, а й зробити своєю стравою самого смугастого. Щоправда, від його лап і зубів найбільше страждають молодняк і самки уссурійського тигра. У відповідь же смугасті кішки теж часто нападають на малюків ведмедів. Кинути виклик сміливому тигру також здатний гребнистий крокодил.