Як зберегти піцу гарячою, якщо наш кур'єр привіз її, а гості ще не прийшли? Найкращий варіант – щільно обгорнути фольгою коробку, щоб тепло утримувалося всередині якомога довше, а зверху прикрити рушником. Але не зберігайте страву в такому вигляді довго – начинка може намокнути та прилипнути до коробки.Sep 8, 2021
Якщо приготовлену піцу не планується їсти відразу, а хочеться розігріти через деякий час, її слід помістити у великий лоток або коробку, накрити зверху паперовим рушником і відправити в холодильник. Так вона збереже свіжість пів доби.
Як зберігати в холодильнику
- Дочекайтеся, поки піца охолоне до кімнатну температуру.
- Оберніть кожен слайс харчовою плівкою. Замість плівки підійде пергамент, пекарський папір чи фольга.
- Складіть усі шматки в контейнер.
- Щільно закрийте контейнер кришкою, щоб тісто не ввібрало чужі запахи.
Піца Як і у випадку з приготованим м'ясом та птицею, піцу зазвичай можна, можливо зберігати у холодильнику 3-4 дня.