Який обсяг чашки для капучіно?

Чашки для капучіно Об'єм чашок для капучіно – від 170 до 220 мл.

190 мл Відповідний обсяг чашки для цього напою – 150-190 мл. Професійний посуд для капучино також має товсті стінки для підтримки стабільної температури напою. Крім того, у важкому та товстостінному посуді смак сприймається вершковішим, що теж дуже важливо для максимального задоволення від капучино.

Чашка для латте Для приготування напою потрібно щонайменше 150 мл. молока, тому потрібно вибирати відповідні чашки. Зазвичай латте подається у скляних келихах обсягом 250 – 350 мл.

2.1. Капучіно робиться з трьох рівних частин: третина еспресо, третина молока, третина молочної піни, загальний обсяг зазвичай 120-180 мл, в залежності від того, на основі чого робиться напій: 40 мл еспресо або лунго 50-60 мл.