Відвар із трав Таку сировину відварюють на киплячій водяній бані не менше 30 хвилин. Після зняття суміші з водяної бані її слід тримати під закритою кришкою ще кілька хвилин, а потім процідити. Використання відварів і настоїв обмежене терміном зберігання. Вважається, що відвари зберігаються довше за настої.
Проціджують. Відвари слід проціджувати в гарячому стані, настої – в холодному. Важливо знати, що приготування відварів і настоїв здійснюється з чітким розумінням цілющих властивостей використовуваної сировини та методу приготування.
Відвари бувають двох видів: одні “тривалі”, з попереднім (близько доби) настоюванням лікарської сировини в холодній воді, в якій її потім кип’ятять, а інші – легші – “інфузи”, коли рослину в певній дозі заварюють, як чай, і не кип’ятять, а лише настоюють у теплому місці 1520 хвилин.