ІСО визначає свої завдання наступним чином: сприяння розвитку стандартизації та суміжних видів діяльності у світі з метою забезпечення міжнародного обміну товарами та послугами, а також розвитку співробітництва в інтелектуальній, науково-технічній та економічній галузях.
Стандарт ISO 9004:2000 містить рекомендації щодо результативності та ефективності системи менеджменту якості. Метою цього стандарту є покращення діяльності організації та підвищення задоволеності споживачів та інших заінтересованих осіб.
ISO 9000 – серія міжнародних стандартів, що містять терміни та визначення, основні принципи менеджменту якості, вимоги до системи менеджменту якості організацій та підприємств, а також посібник з досягнення стійкого результату.