Які види бобових існують?

Ця широко поширена родина налічує близько 730 родів і близько 19400 видів, що робить її третьою за багатством видів родиною після айстрових і орхідних. Це видове багатство особливо зосереджене в підродинствах Мімозові та Метеликові, які містять близько 9,4 % усіх видів евдикотів.

До групи бобових належать, власне, різні види бобів, квасоля, горох, соя, нут, сочевиця, чина, маш, а також арахіс, хоча на споживчому рівні його частіше зараховують до горіхів.

Найкорисніші бобові

  • НУТ Нут – культура давня і донині дуже популярна у всіх, хто стежить за своїм здоров’ям. …
  • ФАСОЛЬ На відміну від нуту, квасоля може бути різних сортів – червона, чорна, біла, плямиста. …
  • СОЧЕВИЦЯ …
  • СОЄВІ БОБИ …
  • АРАХІС

Jul 21, 2021