Види перцю та їх застосування
- Чорний перець. Одна з найбільш використовуваних приправ, добре знайома будь-якому кулінару. …
- Білий перець. Приправа, появою якої ми зобов'язані всі ті ж piper nigrum, тільки цього разу беруться вже зрілі плоди. …
- Зелений перець. …
- Рожевий перець. …
- червоний перець чилі (кайєнський).
Sept 3, 2020
Батьківщина цієї рослини – Південна Америка. Він належить до роду «Капсикум» сімейства пасльонових і включає понад 30 видів перців, що поділяються на солодкі, пекучі та декоративні сорти.
Пропонуємо вам топ кращих сортів та гібридів, над покращенням характеристик яких попрацювали селекціонери.
- Перець Абрикосова фаворитка Ранньостиглий високоврожайний сорт солодкого перцю. …
- Перець Авангард …
- Перець Агаповський …
- Перець Атлант F1. …
- Перець Баргузин.
- Перець Беладонна F1. …
- Перець Богатир …
- Перець Жовтий бик F1.