Купувати каву в зернах, тому що саме вони впливають на смак та якість напою. У робусті більше кофеїну, але арабіка виграє за рахунок різноманітності та багатства смаку. Зернова кава має бути обсмажена не раніше тижня тому. Свіжа кава має бути упакована в непрозору пачку з клапаном.Apr 13, 2018
Огляд найкращих сортів кава
- 1 Кава Проджект – Світ Чоколейт Дізнатись детальніше …
- 2 Кава Проджект – Ефіопія Сідамо Дізнатись детальніше …
- 3 Кава Проджект – Куба Серрано Лавадо Дізнатись детальніше …
- 4 Більше Кава – Бразилія КоліКолі Дізнатись детальніше …
- 5 Джаст Кава – Бразилія Рамос …
- 6 Lavazza – Qualita Oro. …
- 7 Paulig – Arabica. …
- 8 Jardin – Crema.
Давайте розберемося:
- Зверніть увагу на наявність газового клапана. Якщо він є – чудово. Якщо його немає – #Давай побачення. …
- Дата обсмажування. Інакше це може називатись дата виробництва або дата упаковки. …
- Не дивіться назву Арабіка. Навіть якщо в назві є слово Арабіка, це нічого не означає.
Jul 28, 2020
Найбільшими та кращими виробниками кави у світі вважаються Бразилія, В'єтнам, Колумбія, Індонезія, Ефіопія, Індія, Гондурас та Мексика. З арабіки та робусти, вирощених на плантаціях у цих країнах, виробляється понад 80% кавової продукції у світі.