Вміст аскорбінової кислоти в цитрусових (у 100 г): лимон – 40-50 мг, у цедрі – до 120 мг; грейпфрут – 30-45 мг; апельсин – 53-60 мг.
“З’ївши один апельсин, людина забезпечує себе 2/3 добової норми цього вітаміну С, потрібного для зміцнення імунітету та протидії запальним процесам”, – ідеться в повідомленні.
Вміст вітаміну С у фруктах і ягодах:
| Назва продукту | Вміст вітаміну С у 100гр | Відсоток добової потреби |
|---|---|---|
| Ананас | 20 мг | 29% |
| Апельсин | 60 мг | 86% |
| Кавун | 7 мг | 10% |
| Банан | 10 мг | 14% |
•Dec 8, 2015