Хрін дає сечогінний та жовчогінний ефект, підвищує чоловічу потенцію, зміцнює імунітет, посилює кровотворення. Настоянку з перетертого кореня використовують зовнішньо для виведення ластовиння, як дезінфікуючий засіб при забитих місцях і саднах, дерматитах і грибкових хворобах на шкірі.
Як пом'якшити хріновуху? Можна додати до неї мед, гірчицю чи лимонний сік. Термін придатності хріновухи може коливатися від 2 до 5 років і це за умови, що готовий напій зберігатиметься у прохолодному темному місці з нормальною вологістю.
Смак – яскраво виражений смак класичною хріновухи з легкою пекучістю кореня хрону та прянощів. Післясмак м'який, обволікаючий. Аромат – м'який аромат класичної хріновухи з пряними нотами мускатного горіха, гвоздики, бадьяна.