Скільки потрібно заліза на день?

ВАЖЛИВО!

Статеві групиЗалізо: мг на день
Діти (пубертатний період)1,0 2,0
Дорослі0,5 1,0
Жінки (під час менструації)0,7 2,0
Вагітні жінки2,0 5,0

Залізо надходить в організм тільки з їжею чи добавками. Основне його джерело – червоне м'ясо та субпродукти. І високий, і низький рівні заліза можуть негативно зашкодити здоров'я. У середньому дорослий жінці потрібно 18 мг заліза на день, тоді як чоловікові – всього 10.

Проте 70% загального заліза організму, тобто приблизно 3 грами, вистачає, щоб наситити кров гемоглобіном із розрахунку 160 г/л.