Сосиска в тісті – Це одна з найпопулярніших страв, яку можна зустріти на вулицях різних міст світу. Це проста і смачна страва, яку дуже люблять не лише діти, а й дорослі.
Назва цієї чудової страви може відрізнятися у різних країнах і навіть у різних регіонах. В Америці, наприклад, таку страву називають корндог, у Франції воно відоме як хот-дог у тесті, а в Німеччині – братвурст у батончику.
Але як називається ця страва в нашій країні? У Росії сосиска в тесті має свою унікальну назву. сосика у здобній паличці. Саме так його найчастіше зустрічають на вуличних лотках та у кафе.
| Як називають сосиску в тісті | |
|---|---|
| Булочка | Хлібобулочний виріб, який зазвичай використовується для подачі сосиски. Назва пов'язана з тим, що зазвичай сосиска міститься в розрізану булочку. |
| Хот дог | Кулінарна страва, що складається з сосиски, поміщеної в булку, що розрізає, і приправлена різними соусами і добавками. |
| Франкфуртер | Сорт сосисок, який зазвичай складається з тонкої оболонки, усередині якої знаходиться свинина, яловичина або обидві одночасно. |
| Віденська сосиска | Тонка довга сосиска, яка виготовляється із високоякісного м'яса свинини. |
Корн-дог (від англ. corn dog – "кукурудзяна собака") – це сосиска, покрита тістом з кукурудзяного борошна і обсмажена у фритюрі.9 лют. 2022 р.
Як можна назвати сосиску у тесті?
Корн-доги – Сосиски в тісті з кукурудзяного борошна, обсмажені у фритюрі.
Як називається маленька сосиска у тесті?
До речі, у зарубіжній кулінарії рецепт міні-сосисок у листковому тесті називається "Свинки в ковдрі" або Pigs in a blanket.
Чому корн дог так називається?
Корн-дог (від corn dog – дослівний переклад «кукурудзяний собака») – сосиска, запечена в товстому шарі тіста (кляру) із суміші пшеничного та кукурудзяного борошна. Можна сміливо говорити, що це родич хот-догу (сосиска в булочці з додаванням спецій, зелені, соусів тощо).