Щоб зробити домашній лід без бульбашок усередині, доведеться заморожувати воду в кілька заходів: спочатку налити тільки на дно (шар 1-2 см), після застигання долити до половини форми, залишити на кілька годин у морозильнику, влити воду, що залишилася, і почекати до повного заморожування.
Крок перший: налийте гарячу воду у форму для заморозки. Головне – не шкодувати води, як показано на кадрі з відео. Крок другий: після того як усі заглиблення заповнені водою до країв, акуратно віднесіть піддон у морозилку. Скотт запевняє, вже буквально через хвилину результат вас здивує.
Найпрозоріший лід виходить при поетапному приготуванні. Тонкою цівкою налийте воду на дно формочок і заморозьте. Потім долийте воду до середини і знову відправте в морозилку. І нарешті заповніть формочки доверху та заморозьте ще раз.